2 hambúrguers, alface, queijo, molho especial, cebola, picles e OVO no pão com gergelim.
R$ 31,00
2 discos de carne, maionese especial da casa e mussarela no pão brioche (peso aproximado do lanche 170g).
A partir de R$ 21,00
Releitura do classico lanche quarteirão, feito a moda Gas Food! Pão de leite, maionese da casa, 2 discos de carne, 2 fatias de cheddar, molho de pepino, cebola, molho contem cat chup e mostarda.
R$ 25,00
Dois discos de carne, molho especial da casa, cheddar e cebola na chapa no pão brioche. (peso aproximado do lanche 190g)
A partir de R$ 25,00
Três discos de carne, maionese especial da casa, 3 cheddar e cebola na chapa no pão australiano. (peso aproximado do lanche 260g)
A partir de R$ 32,00
Baguete de 15 cm, recheado com BRISKET (peito de boi) defumado por 8h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas, maionese especial da casa, cheddar e cebola caramelizada. Acompanha fritas com lemon pepper. (260g + fritas)
R$ 45,00
Baguete de 15 cm, recheado com Costela bovina defumada por 8h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas, temperado com salsa crioula, maionese especial da casa e mussarela. Acompanha fritas com lemon pepper. (240g + fritas)
R$ 45,00
Baguete de 15 cm, recheado com paleta de porco defumada por 6h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas, coleslaw (repolho roxo) com molho especial da casa e barbecue. Acompanha fritas com lemon pepper. (240g + fritas)
R$ 39,00
Pão de leite, maionese artesanal, hambúrguer Defumado lentamente com lenha de árvores frutiferas, queijo mussarela cebola caramelizada, bacon e molho Secreto Carlos Fogo (peso do lanche 270g) ** a cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela Defumação Artesanal proporcionando um sabor Inigualável!
A partir de R$ 34,00
Pão de leite, maionese artesanal, hambúrguer Defumado lentamente com lenha de arvores frutiferas, queijo mussarela, bacon e o molho Secreto Carlos fogo (peso aproximado do lanche 260g) ) ** a cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela Defumação Artesanal proporcionando um sabor Inigualável
A partir de R$ 32,00
Pão de leite, maionese especial da casa, hambúrguer artesanal DEFUMADO lentamente com lenha de arvores frutíferas e mussarela. (peso aproximado do lanche 210g) *A cor avermelhada da carne é devido ao anel de fumaça pela DEFUMAÇÃO ARTESANAL.
A partir de R$ 27,00
Pão de leite, maionese especial da casa, o delicioso hambúrguer do futuro, cheddar, alface e tomate (250g)
A partir de R$ 28,00
Pão de leite, maionese especial da casa, o delicioso hamburguer do futuro, cheddar, cebola caramelizada, molho barbecue, alface e tomate. (280g)
A partir de R$ 34,00
Alface, tomate e repolho roxo com molho especial da casa, temperado com salsa crioula.
R$ 14,00
Hambúrguer defumado, mussarela, alface, tomate, repolho roxo com molho especial da casa.
R$ 29,00
300g de Brisket (peito de boi) defumado por 8h de forma artesanal com lenha de árvores frutíferas em nosso Pit Smoker. Acompanha farofa e molho barbecue e pão.
R$ 69,00
300g de paleta de porco defumada por 6h de forma artesanal com lenha de arvores frutíferas em nosso Pit Smoker. Acompanha, molho barbecue, pão e coleslaw (repolho roxo com molho especial)
R$ 46,00
300g de costelinha suína defumada por 6h de forma artesanal com lenha de arvores frutíferas em nosso Pit Smoker, com molho barbecue. Acompanha batata com lemon pepper.
R$ 64,00
350g de fritas especial da casa temperada com lemonn pepper.
R$ 30,00
350g de fritas especial da casa com bacon e cheddar
R$ 39,00
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 4,00
R$ 4,00
R$ 6,00
Copo
R$ 6,00
Copo
R$ 6,00